Almôndega de soja da Nina Rosa

Almôndega de soja da Nina Rosa

Ingredientes

  • 1 xícara soja texturizada vermelha
  • 1 cebola picada
  • 100 g de pimentão picado
  • 2 colheres de sopa de tempero verde picado
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de cominho
  • 1 pitada de manjericão
  • 1 pitada de coentro
  • 1 pitada de nozmoscada
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de água fervente
  • 1 xícara de farinha de trigo