Almôndega frita

Almôndega frita

Ingredientes

  • 1 pão amanhecido
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 kg de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xicara de chá de salsa e hortelã picados
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Óleo para fritar