Almôndega light saborosa

Almôndega light saborosa

Ingredientes

  • 1/2 kg de patinho moído 2 vezes
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • ½ pãozinho francês dissolvido em 2 colheres de leite desnatado
  • ½ de tomate batido no liquidificador com semente e pele
  • Salsinha bem picadinha
  • 1 cebola picada
  • Páprica doce (1 colher de chá)
  • Azeite extra virgem ou óleo normal
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 caldo de galinha ou carne de sua preferência