Angu de linguiça do Sergio

Angu de linguiça do Sergio

Ingredientes

  • 500 g de de fubá
  • 1 1/2 litros de água
  • 300 g de linguiça
  • 1 caldo de galinha ou carne (a gosto)
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 cebola media
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 150 g de bacon
  • 1 punhado de salsinha