Arroz branco simples

Arroz branco simples

Modo de Preparo

  1. Em uma panela pequena coloque 1 copo e 1/2 de água.
  2. Enquanto a água ferve, pegue outra panela e coloque óleo, a quantidade depende de quanto arroz vai fazer.
  3. Coloque a cebola e doure.
  4. Coloque o alho e mexa até dourar.
  5. Em uma peneira e lave o arroz na peneira até a água não sair mais branca.
  6. Coloque o arroz na panela onde esta dourando o alho e a cebola.
  7. Coloque a agua que estava fervendo junto com o arroz.
  8. Quando começar a ferver abaixe o fogo e tampe a panela, mas não tampe tudo, deixe uma brecha para a fumaça sair.
  9. Para saber se o arroz ja esta bom, pegue um garfo e faça um buraco no arroz, veja se está seco.
  10. Quando estiver pronto espere 10 minutos antes de servir.