Arroz branco simples

Modo de Preparo

1. Em uma panela pequena coloque 1 copo e 1/2 de água.
2. Enquanto a água ferve, pegue outra panela e coloque óleo, a quantidade depende de quanto arroz vai fazer.
3. Coloque a cebola e doure.
4. Coloque o alho e mexa até dourar.
5. Em uma peneira e lave o arroz na peneira até a água não sair mais branca.
6. Coloque o arroz na panela onde esta dourando o alho e a cebola.
7. Coloque a agua que estava fervendo junto com o arroz.
8. Quando começar a ferver abaixe o fogo e tampe a panela, mas não tampe tudo, deixe uma brecha para a fumaça sair.
9. Para saber se o arroz ja esta bom, pegue um garfo e faça um buraco no arroz, veja se está seco.
10. Quando estiver pronto espere 10 minutos antes de servir.