Arroz Carreteiro da Véia

Arroz Carreteiro da Véia

Ingredientes

  • 3 copos americanos de arroz branco
  • 1 kg de carne acém/miolo de paleta
  • 1 cebola
  • 2 tomate
  • 3 dentes de alho
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 pedaço pequeno de bacon
  • 1 maço de cheiro verde (cebolinha, salsinha)
  • 1 pimentão
  • 1 colorau