Arroz com peixe do Marcelão

Arroz com peixe do Marcelão

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cenoura ralada
  • 3 tomates picados
  • 600 g de peixe tipo cação em cubos
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 4 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de pimentão amarelo
  • 1 xícara de pimentão vermelho
  • Salsa picada a gosto