Arroz doce da Filipa

Arroz-doce da Filipa

Ingredientes

  • 1/2 litro de água
  • 75 g de manteiga ou margarina
  • 1 pau de canela
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 1/2 xícara de chá de arroz
  • 6 gemas
  • Casca de limão
  • Canela em pó o quanto baste
  • Sal