Arroz Maria Izabel

Arroz Maria Izabel

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz (bem limpo)
  • 1/3 xícara de óleo de soja ou azeite
  • 1/2 kg de cochao mole picados em cubinhos pequenos
  • 3 folhas de louro
  • 5 dentes de alho picados
  • 4 pimentas de cheiro bem picadas
  • 2 cebolas grandes picadas (muito bem picada)
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 maço de cebolinha picada muito fininha