Arroz sírio

Arroz sírio

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 150 gramas de macarrão tipo cabelo de anjo ou aletria
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de pimenta síria
  • 1 colher de café de cravo-da-índia moída na hora
  • 10 folhas de hortelã picadas