Ingredientes
- 400 g de bacalhau em pedaços de 5 cm (deixar de molho por 24 horase aferventar por 10 minutos para retirar a pele e as espinhas facilmente)
- 6 batatas grandes
- 3 cebolas grandes
- 2 ovos cozidos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 pitada de páprica
- Azeitonas pretas a gosto
- Alcaparras a gosto
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