Baião de dois cremoso

Baião de dois cremoso

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de feijão verde ou feijão de corda
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • Carne seca o quanto desejar
  • Queijo de coalho cortado em cubos o quanto desejar
  • 2 tabletes de caldo de costela ou outro sabor que preferir
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa)e meia de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • 4 dentes de alho amassados
  • Óleo
  • Sal a gosto
  • 1 tomate, cebola, pimentão e coentro picados