Barcas de berinjela com purê de batata doce

Barcas de berinjela com purê de batata doce

Ingredientes

  • 1 berinjela grande
  • 1 batata doce média
  • 1 abobrinha paulista pequena
  • 100 g de carne moída
  • Queijo parmesão ralado
  • Cebola
  • Shoyu