Batata gratinada com requeijão e bacon

Batata gratinada com requeijão e bacon

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte-as em quadrados não muito grandes.
  2. Coloque numa panela com água e sal e cozinhe até ficarem macias.
  3. Cuidado para que não se desmanchem.
  4. Escorra e coloque em refratário de vidro.
  5. Espalhe um pouco de margarina nas batatas e leve ao forno (no grill) junto com o bacon em cubinhos por cima.
  6. Quando estiver dourada e o bacon estiver crocante, retire do forno e jogue por cima o requeijão. Volte ao forno (grill) até que fique dourado (4 ou 5 minutos).
  7. Sirva com salada e um filé ao molho madeira.