Batata recheada com bacon e calabresa

Batata recheada com bacon e calabresa

Ingredientes

  • 6 batatas inglesas (ou a quantidade que preferir)
  • 50 g de bacon cortadinho e frito (em pouco óleo)
  • 50 g de calabresa cortadinha e frita
  • 50 g de carne cortadinha e frita
  • Queijo ralado para por em cima
  • Tempero verde a gosto (opcional)
  • Molho branco de sua preferência
  • 3 colheres de manteiga
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 cebola cortada bem pequena
  • sal a gosto
  • Um pouco de creme de leite
  • Leite (1 copo em média)