Batata recheada com estrogonofe e requeijão

Batata recheada com estrogonofe e requeijão

Ingredientes

  • 2 kgs de batata cozida
  • 1 kg de alcatra picada para strogonofe
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de catchup
  • 1/2 colher de mostarda
  • 1/2 cebola
  • 1 1/2 colheres de margarina
  • 1/2 copo de requeijão
  • 150 g de batata palha
  • 1 copo de água