Beiju de trigo (receita da Vovó Vienna Rosetti)

Beiju de trigo (receita da Vovó Vienna Rosetti)

Ingredientes

  • Essa é uma receita que tem mais de 100 anos e passou por várias gerações da minha família.
  • Para vocês amigos do Tudo Gostoso.
  • 2 xícaras bem cheias de trigo
  • 1 colher de sobremesa de pó royal
  • 1 e 1/2 cálice de cachaça
  • 1 colher de café bem cheia de sal
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 ou mais cálices de água morna (à medida que você sente que a massa necessita coloque sempre aos pouquinhos)
  • Óleo para fritar