Bife de Pernil Grelhado ao Alho com Purê de Mandioca

Bife de Pernil Grelhado ao Alho com Purê de Mandioca

Ingredientes

  • 6 bifes de pernil
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 30 ml de azeite de oliva
  • 6 dentes de alho grandes fatiados
  • 500g de mandioca cozida com um pouco de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola picadinha
  • 100 ml de leite
  • Sal a gosto