Bobó de frango na moranga

Bobó de frango na moranga

Ingredientes

  • 1 peito de frango desossado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 litro de água
  • 1 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1 /2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassados
  • 1 1/2 colher (sopa) de molho de tomate
  • 250 g de mandioca cozida
  • 250 ml litro de leite
  • 200 ml creme de leite
  • 1 abóbora moranga