Bolinho de soja com aveia e quinoa recheado com queijo

Bolinho de soja com aveia e quinoa recheado com queijo

Ingredientes

  • 1 xícara de proteína de soja grão médio
  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de quinoa crua
  • 1 ovo
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • Temperos a gosto (tablete de caldo de carne, pitadas de sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, colorífico, orégano etc)
  • Queijo mussarela
  • 2 xícaras de água fervente