Bolo de beterraba com chocolate

Ingredientes

  • 2 beterrabas pequenas ou 1 grande
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar