Ingredientes
- 4 ovos batidos como para omelete
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3 xícaras de cenoura raladas no ralo grosso
- 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 copo de açúcar para confeiteiro, misturado com 4 colheres bem generosas de requeijão
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