Bolo de cenoura sem glúten (sem farinha)

Bolo de cenoura sem glúten (sem farinha)

Ingredientes

  • 4 cenouras
  • 1 caixa de creme de arroz Yoki (apenas obtive o resultado desejado usando o creme de arroz dessa marca)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó