Bolo de coco rápido de liquidificador

Bolo de coco rápido de liquidificador

Ingredientes

  • 1 pacote de coco ralado do mais grossinho
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó