Bolo de laranja com coco e calda de chocolate

Bolo de laranja com coco e calda de chocolate

Ingredientes

  • 3 laranjas médias
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Gotas de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de coco ralado em flocos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres ( sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina sem sal
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • Granulado de chocolate à gosto para decorar