Bolo de limão (verdadeiro)

Bolo de limão (verdadeiro)

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar por 3 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  2. Acrescente a baunilha e as raspas de limão. Adicione a farinha peneirada, o fermento e o suco de limão.
  3. Bata bem até alcançar uma mistura homogênea.
  4. Derrame a mistura em uma forma untada e asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido.
  5. Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de limão.
  6. Com o bolo assado e desenformado, derrame a cobertura e decore com raspas de limão.