Ingredientes
- Receita para uma fôrma bem grande, esse bolo pronto ficou com cerca de 7 a 8 kg
- 16 ovos
- 565 g de açúcar
- 525 g de farinha
- 45 g de cacau em pó Garoto
- 1 lata de leite condensado moça daquelas bem grandes, de 2,6 kg
- 4 colheres de manteiga
- 2 ou 3 colheres de cacau em pó Garoto
- Chantilly de sua preferência (eu usei uma embalagem de 1 litro de chantimix – Vigor)
- Corante Mix (próprio para chantilly) da cor da sua prefência – esse corante não altera o gosto nem a textura do chantilly
- Gel de brilho pronto da Mix, encontrado em distribuídoras de doces ou lojas para confeitaria
- Papel de arroz de sua preferência
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