Bolo nutritivo de abobrinha

Bolo nutritivo de abobrinha

Ingredientes

  • 2 xícaras de abobrinha italiana picada
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • ½ xícara de uvas passas
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de açúcarpara polvilhar