Bolo Salgado de Fígado

Bolo Salgado de Fígado

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 250g de fígado de boi
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 1/2 xícaras (chá) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada