Breguete de arroz

Breguete de arroz

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento empó
  • Sal a gosto
  • 200 g de linquiça ou peito de frango desfiado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 cebola
  • 400 g de queijo mussarela