Broto de feijão com molho de soja (moyashi com shoyu)

Broto de feijão com molho de soja (moyashi com shoyu)

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 200 g de broto de feijão (moyashi)
  • 1 xícara de molho de soja (shoyu)
  • Condimentos a gosto: pimenta, salsinha e cebolinha
  • 200 g de mignon ou alcatra cortada em pequenas tiras (opcional)