Brownie de Chocolate e Nozes (o verdadeiro)

Brownie de Chocolate e Nozes (o verdadeiro)

Ingredientes

  • 170 g de chocolate meio amargo em barra
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 ovos inteiros e 2 gemas, em temperatura ambiente, batidos
  • 200 g de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas