Cação com Pimenta de Cheiro

Cação com Pimenta de Cheiro

Ingredientes

  • 500 g de cação em postas
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de temperos picados (alfavaca, coentro, salsinha, cebolinha verde)
  • 1 cebola grande cortada em pétalas
  • 1/4 de colher de sopa de alho amassado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 tomate maduro picado
  • Algumas pimentas de cheiro cortadas ao meio e sem sementes (uso muitas do quintal)
  • 1 xícara de água quente
  • 3 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê