Camarão à grega

Camarão à grega

Ingredientes

  • 1/2 kg de camarão rosa sem casca
  • 1 limão
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • 2 cubos de caldo de camarão
  • 200 g de mussarela cortada em cubos de 2 cm
  • Óleo para fritar
  • 2 ovos crus
  • 2 ovos cozidos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • 2 xícaras de arroz
  • Alho e cebola
  • 50 g de manteiga
  • 1 cenoura em cubos (cozida)
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 lata de ervilha (usei ervilhas frescas)
  • Salsinha
  • Batata palha