Camarão na moranga by Jo

Camarão na moranga by Jo

Ingredientes

  • 1 moranga grande
  • 1,5 kg camarao limpo
  • 800 g de mandioca descascada
  • 2 cebolas grandes bem picadas
  • 1 pimentão grande bem picado
  • 5 tomates medios maduros, descascados e sem sementes
  • 1 maço de cheiro verde (coentro e cebolinha) picado bem pequenininho
  • 1 pimenta dedo-de-moça pequena picada bem miudinha
  • 2 saches de molho de tomate
  • 2 limões
  • Sal
  • Tempero misto ou baiano
  • 1 leite de coco
  • 1 creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • Azeite