Carne ao molho de páprica e pimentões

Carne ao molho de páprica e pimentões

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão já aquecida, coloque o azeite, o alho e a cebola.
  2. Em seguida coloque a carne, cortada em cubos.
  3. Refogue por aproximadamente 10 minutos.
  4. Agora coloque a páprica;o suco de limão;o caldo de carne dissolvido em água quente e por último o vinho tinto.
  5. Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos (varia de acordo com a carne).
  6. Abra a panela e acrescente os pimentões cortados em tiras, deixe que ferva por mais 5 minutos, acrescente o creme de leite ou o iogurte natural, o cheiro verde e sirva.