Carne de panela com molho de cerveja e aipim

Carne de panela com molho de cerveja e aipim

Ingredientes

  • 1,5 kg de carne de segunda com osso (agulha ou peito)
  • 3 tomates médios
  • 2 cebolas médias
  • 1 pimentão
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de aipim
  • 1 lata de cerveja preta tipo caracu
  • 1 caixinha de massa de tomate
  • 3 folhas de louro