Carne moída com requeijão e molho branco gratinada

Carne moída com requeijão e molho branco gratinada

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 dente de alho
  • Tomate sem pele
  • 1/2 cebola pequena picadinha
  • Azeitona preta picadinha
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • 3 colheres de trigo ou maizena
  • 3 copos de requeijão com leite
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • Um pouquinho de noz-moscada ralada
  • Colheradas de requeijão e/ou fatias de mussarela, ou pedacinhos de qualquer queijo que preferir