Carolina com cobertura de chocolate, recheada com sorvete ( profiterólis)

Carolina com cobertura de chocolate, recheada com sorvete ( profiterólis)

Ingredientes

  • 250 ml de água
  • 100 g de margarina
  • 150 g de farinha de trigo
  • 4 ovos grandes ou 5 ovos pequenos
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 sorvete de creme