Carré carioca

Carré carioca

Ingredientes

  • 4 carrés de porco
  • 1 limão
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto
  • 6 batatas médias
  • 1 lata de ervilha
  • 100 g de presunto picado
  • 1 cebola grande coratada em tiras ou rodelas
  • 2 colheres de sopa de margarina