Frango, galinha

Frango ensopado bem simples

Frango ensopado bem simples

Ingredientes 2 coxas com sobre coxa 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1 dente de alho (a gosto) 1 colher chá shoyu 1 cubo caldo de galinha 1 colher de sopa rasa de maisena 3/4 aproximadamente de xícara água quente Temperos a gosto Sal a gosto Óleo para fritar

Moela ao vinagrete

Moela ao vinagrete

Ingredientes 1 kg de moela 1 cubo de caldo de galinha 1/2 xícara de chá de azeite 1 dente de alho picado 2 cebolas picadas 3 tomates sem sementes em cubos 1/2 xícara de chá de vinagre branco 2 colheres de sopa de salsa picada Sal e pimenta do reino a gosto