Bovina

Carne Xadrez

Carne Xadrez

Ingredientes 3 cenouras grandes 2 pimentões verdes 1 cebola média 500 g de carne cortada para bife 3 colheres de sopa de vinagre 5 colheres de sopa de molho shoyu 2 caldos knorr de carne 2 colheres de sopa de maisena Fio de azeite 1/2 colher de chá de cominho 1/2 colher de chá de …

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Bife acebolado   apartamento 603 (Anahi)

Bife acebolado – apartamento 603 (Anahi)

Ingredientes 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola roxa grande cortada em rodelas 6 colheres (sopa) de água meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S 4 colheres (sopa) de vinho tinto 1 colher (sopa) de aceto balsâmico salsinha picada

Bife acebolado   apartamento 503 (Nalva)

Bife acebolado – apartamento 503 (Nalva)

Ingredientes 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 cebola grande cortada em rodelas meia xícara (chá) de água meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S Salsinha picada Orégano

Bife de carne moída à parmegiana

Bife de carne moída à parmegiana

Ingredientes 500 g de carne moída alho e sal 1 cebola picada em cubinhos 4 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento Farinha de rosca ou pão 1 ovo 1 tomate 300 g de mussarela ralada 1 lata de extrato de tomate 1/2 colher de sopa de manteiga Orégano Óleo para fritar