Salgadinhos

Doguinho

Doguinho

Ingredientes 250 ml de água 250 ml de leite 125 ml de óleo 40 g de fermento biológico fresco 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1 kg de farinha 3 ovos 25 salsichas

Salgadinhos de festa

Salgadinhos de festa

Ingredientes 1 copo de leite 1 copo de farinha de trigo 1 tablete de caldo de legumes 1 colher de sopa (rasa) de margarina 1/2 colher de sobremesa de sal 200 g de mussarela cortada em cubos 1/2 copo de leite De 1/2 a 1 copo de farinha de rosca

Minifogaças

Minifogaças

Ingredientes 3 tabletes e fermento biológico fresco (45g) 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de óleo 3 xícaras de chá de água em temperatura ambiente 1 colher de sopa de sal 1kg de farinha de trigo aproximadamente Farinha de trigo para enfarinhar a superfície Óleo para fritar 500 g de linguiça …

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Pastelzinho Assado

Pastelzinho Assado

Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de creme de leite (pode substituir por leite ou água gelada) 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Sal a gosto (se for recheio doce não acrescente) Recheio de sua preferência