Salgadinhos

Quibe ao forno

Quibe ao forno

Ingredientes 500 g de carne moída 300 g de trigo para kibe 3 colheres de salsinha picada 2 colheres de hortelã picada 4 dentes de alho (picados) Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo ou azeite para untar

Mini fit vegetariano

Mini fit vegetariano

Ingredientes 1/2 kg de batatas grandes 2 xícaras de trigo para quibe 1 cebola grande picada Cheiro verde a gosto Sal para dar gosto 2 colheres de queijo parmesão ralado Queijo para recheiar 1 ovo Farinha de rosca

Quibe estrela

Quibe estrela

Ingredientes 1 kg de carne moída 2 pacotes de 500 g de trigo para quibe 2 copos americanos de farinha de rosca 2 maços de cebolinha verde 2 maços de salsinha verde 4 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar

Bolinhas de recheio misto

Bolinhas de recheio misto

Ingredientes 300 ml de água 200 ml de leite 3 colheres de sopa de manteiga 1 caldo knorr de carne 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento 1 pitada de sal (a gosto) 200 g de queijo picadinho 200 g presunto picadinho Sugestão: carne moída, frango e outros

Pastel Italiano de Natal

Pastel Italiano de Natal

Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1 colhere de sopa de margarina 1 1/2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 ovos inteiros Leite até dar ligar na massa 1/2 kg de queijo mineiro para ralar 8 gemas Sal e pimenta-do-reino a gosto

Coxinha de arroz

Coxinha de arroz

Ingredientes 5 xicaras (chá) de sobra de arroz cozido 1 tablete de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de cebolinha picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 peito de frango grande cozido e desfiado 1 cebola …

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