Salmão

Salmão ao Forno

Salmão ao Forno

Ingredientes 1 filé de salmão (com pele) 3 dentes de alho 1/2 pimentão vermelho ou amarelo 1 tomate sem semente Sal a gosto Azeite 100 g de Qualy 1 punhado de alecrim Cebola cortada em rodelas

Salmão à moda baiana

Salmão à moda baiana

Ingredientes 1 kg de filé de salmão 6 colheres de azeite de oliva extra virgem 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1 cebola grande Coentro a gosto Orégano a gosto 2 dentes grandes de alho Sal à gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto

Salmão ao Pesto

Salmão ao Pesto

Ingredientes 2 filés de salmão com pele cortado cada um em 3 pedaços Suco de 2 limões 1 xícara de folhas de manjericão fresco 1/2 xícara de azeite 1 colher de chá de sal 4 dentes de alho Mix de pimentas moídas na hora (pimenta do reino branca, rosa e preta) 1/2 xícara de parmesão …

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