Acompanhamentos
Brusqueta colorida
Ingredientes 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates italianos 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sobremesa de óregano 1 colher de sobremesa de queijo paremesão ralado 6 colheres de sopa de azeite 2 ramos de salsa 2 ramos de cebolinha 2 pães de sal envelhecidos …
Bobó de frango na moranga
Ingredientes 1 peito de frango desossado 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de água 1 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 /2 cebola picada 1 dente de alho amassados 1 1/2 colher (sopa) de molho de tomate 250 g de mandioca cozida 250 ml litro de leite 200 ml creme de leite 1 …
Cuscuz paulista fácil
Ingredientes 1/2 xícara de azeite 1 cebola picada 1 lata de molho de tomate 2 latas de agua 1 lata de evilha 1 lata de milho verde 1 pimentão picado 2 latas de sardinha Cheiro verde e temperos a gosto 1 caldo de galinha 3 xícaras de farinha de milho 3 ovos cozidos tomates para …