Chapelão

Chapelão

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitadinha de açúcar
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1/4 xícara de água
  • 1/2 xícara de parmesão ralado (de boa qualidade)
  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • Manteiga para untar a forma