Cookie de aveia e mel

Cookie de aveia e mel

Ingredientes

  • 250 g de aveia em flocos
  • 240 g de margarina
  • 210 g de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de açúcar mascavo
  • 30 g de coco ralado seco
  • 260 g de farinha de trigo com fermento
  • 50 g de mel