Cookies tipo Subway (versão light)

Cookies tipo Subway (versão light)

Ingredientes

  • 65 g de manteiga salgada e macia
  • 150 g de açúcar light (1 xícara cheia com 1 colher de sopa de açúcar a menos)
  • ½ colher de chá de baunilha em pó
  • 1 ovo grande (60 g)
  • 1 xícara de farinha de trigo misturada com 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo Integral
  • 3 colheres de sopas cheias de flocos de aveia
  • 50 g de chocolate amargo picados