Cordeiro no forno

Cordeiro no forno

Ingredientes

  • 1 peça de costela de cordeiro de aproximadamente 2 kg
  • 1 copo de vinho branco
  • 1/2 xícara (chá) de sálvia picada
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta a gosto