Costela ao Forno no Saco de Papel de Pão

Costela ao Forno no Saco de Papel de Pão

Ingredientes

  • 3 kg de costela com bastante carne, mas sem muita gordura (deve ser cortada em tiras/cortando o osso, ficará em gomos, não separe-os)
  • 5 ou 6 sachês de tempero para carne em pó (eu costumo usar o sazón vermelho), os temperos podem ficar ao seu critério, desde que sejam secos
  • Saco de papel daqueles de pão, usado em padarias, o maior que puder
  • Margarina para untar o saco de papel por dentro